2026 Pujadas Nouveaux produits
20 ans d’expertise et d’innovation dans la fabrication de bacs de qualité supérieure.
Nouveau système anti-blocage
Empêche les bacs de s’emboîter lors de leur rangement et facilite le séchage, évitant les problèmes d’humidité et d’hygiène.
Nouveau coin renforcé
25 % plus résistant. Prolonge la durée de vie du bac.
Poêle Inox Pro
Poêle professionnelle haute performance offrant une résistance, une stabilité thermique et une durabilité exceptionnelles. Dotée du nouveau revêtement technique haute résistance DUROLITH, elle est idéale pour un usage intensif, même avec des ustensiles en métal.
Poêle Inox First
Optimisées pour la cuisson à induction, les poêles Inox First offrent un transfert de chaleur rapide et économe en énergie, avec un contrôle précis de la température. Leur base multicouche assure un chauffage uniforme.
Planches à découper écologiques
Planches à découper écologiques en fibre de papier conçues pour les cuisines professionnelles qui recherchent durabilité, hygiène et respect de l'environnement. Fabriquées à partir de fibre de papier recyclée, elles offrent une résistance exceptionnelle.
Grill GN en aluminium moulé antiadhésif
Plateau de cuisson réversible en aluminium moulé aux dimensions GN 1/1. Idéal pour les fours professionnels, il offre un côté plat et un côté grill avec revêtement antiadhésif.
The Pujadas Grillstation is an open charcoal grill designed to deliver versatility and strong performance in professional kitchens. Its multi-level setup allows direct grilling, skewers, griddles, GN pans, and slow smoking on the upper area. Perfect for meats, poultry, kebabs, vegetables, and a wide range of preparations, the Grillstation ensures fast ignition, efficient charcoal use, and consistently authentic grilled flavour.
Matériel de cuisine à braise
Matériel de cuisine à braise pour grill Pujadas sont conçus pour résister à des températures élevées. Ils sont durables et supportent une utilisation constante sur les grills, les barbecues et les installations à flamme nue. Ils sont parfaits pour saisir, rôtir et griller une grande variété d'ingrédients dans les cuisines professionnelles.
Module de tempérage
Accessoire conçu pour s'intégrer aux fours à charbon Pujadas, offrant une solution pratique et durable pour travailler avec des bacs GN. Installation rapide et sans outils. Idéal pour tempérer les aliments ou maintenir les plats au chaud. Les rails intégrés permettent de placer jusqu'à 2 bacs GN.
Chariot à rails pour GN et pâtisserie
Ce chariot à double rail est conçu pour le stockage et le transport efficaces de bacs GN 1/1 et de plateaux à pâtisserie 60 × 40 cm, offrant une solution peu encombrante pour les cuisines professionnelles. Avec 15 rails, un espacement de 95 mm et une charge maximale de 240 kg, il garantit un accès facile et une grande capacité.
Les mixeurs professionnels Preptech combinent des moteurs haute performance, un contrôle de vitesse variable et des systèmes de couteaux à 6 lames pour obtenir des textures ultra-lisses, même avec des ingrédients denses.
Conçus pour les environnements de restauration exigeants, ils sont équipés de bols Tritan de grande capacité, légers et sans BPA.
Avec des options telles que le mode Pulse, des programmes préréglés et une minuterie numérique selon le modèle, les mixeurs Preptech garantissent des résultats rapides et constants, idéaux pour produire entre 50 et plus de 75 boissons par jour.
IP PRO
Ces Plaques induction offrent un chauffage sûr et hautement efficace, avec des performances similaires à celles du gaz, parfaites pour tous vos besoins culinaires. Leur puissance impressionnante vous permet d'obtenir des résultats appétissants à chaque fois, et leur design moderne et élégant ajoute une touche raffinée à n'importe quel comptoir.
IP FIRST
Ces plaques induction sont conçues pour offrir une efficacité optimale grâce à des niveaux de puissance adaptés aux tâches légères et moyennes, des commandes numériques ou mécaniques intuitives et une construction durable en acier inoxydable. La gamme IP First garantit des temps de chauffe rapides, des performances stables et des résultats constants au quotidien.
IP WARM
La plaque chauffante à induction de Pujadas est une solution professionnelle pour maintenir les aliments au chaud. Son chauffage sur toute la surface, sa surface en verre vitrifié et son cadre en acier inoxydable garantissent un fonctionnement précis, efficace et facile à nettoyer. Elle maintient des températures de service constantes tout en s'intégrant parfaitement à n'importe quel plan de travail.
Mixeurs plongeants
Les mixeurs plongeants PREPTECH sont des mixeurs à main professionnels haute performance conçus pour une utilisation intensive dans les cuisines exigeantes. Dotés de moteurs puissants, d'arbres et de lames en acier inoxydable et d'un contrôle de vitesse variable, ils offrent des résultats constants pour les sauces, les purées et les préparations en grande quantité.
Conçu et fabriqué par Pujadas à partir de matériaux haut de gamme et avec des finitions de grande qualité.
Son design élégant et moderne s'intègre parfaitement à tous les espaces, tandis que son système d'assemblage facile permet de combiner rapidement et en toute sécurité les différents éléments. Polyvalent et pratique, il vous permet de créer des buffets ou des agencements événementiels sur mesure, optimisant à la fois l'espace et la fonctionnalité avec une présentation raffinée.
La structure est en acier au carbone tubulaire avec une finition noire mate, offrant résistance et stabilité.
Le plateau en bois massif est recouvert d'un revêtement stratifié durable, résistant à la chaleur, à l'humidité et à l'usure, garantissant des performances durables dans les environnements professionnels.
Collection Verona
Minimaliste et contemporaine, la collection Verona apporte une touche moderne et épurée à tout buffet ou présentation culinaire. Fabriquée en mélamine durable et légère, elle présente une finition mate raffinée.
Collection Vintage
La collection Vintage de Pujadas est fabriquée en acier inoxydable avec une finition vintage distinctive. Elle comprend des assiettes, des bols et des plats de service qui apportent du caractère à toute table professionnelle.
Collection Nova Buffet
Cette grande boîte en bois empilable est conçue pour rehausser les présentations de buffet tout en maximisant la fonctionnalité. Fabriquée en bois durable, elle dégage un charme rustique qui s'harmonise avec une variété de thèmes de table.
Pied porte-seau
Pied porte-seau avec une finition vintage raffinée, alliant une silhouette moderne à une fonctionnalité optimale. Conçu pour rehausser la présentation à table, il offre un support solide et stable dans une structure peu encombrante.
Le chariot à cocktails Pujadas est un bar mobile élégant et polyvalent conçu pour un service efficace. Son cadre noir, ses accents en bois et son plan de travail en acier inoxydable offrent une configuration professionnelle avec des options de rangement intelligentes, des supports à bouteilles suspendus et des espaces dédiés pour la glace et les condiments. Le chariot est également équipé d'un éclairage LED COB intégré de 3000K, créant une atmosphère élégante et accueillante pendant le service.