Réchauffeurs et réchauffeurs à induction par goutte Mirage®

Regardez notre directeur du marketing de l'équipement discuter de certaines des caractéristiques de nos nouveaux réchauffeurs et réchauffeurs à induction à introduction Mirage®. Ces unités innovantes vous permettent de chauffer la soupe et le piment sans utiliser d'eau, tout en offrant des temps de réchauffage plus rapides et un meilleur contrôle de la température.

PRINCIPALES FONCTIONNALITÉS DU PRODUIT

• Pas besoin d'eau. Les bobines 3D entourent l'insert et agissent comme de la vapeur, mais ne nécessitent pas d'eau. Cela élimine les problèmes d'écaillage et de vapeur sur les comptoirs.
• Démarrage immédiat. Sans eau pour préchauffer, les utilisateurs peuvent mettre de la soupe ou de la nourriture chauffée et allumer l'appareil. L'induction chauffe directement l'insert immédiatement. (Remarque : doit utiliser un encart Vollrath Induction Ready).
• Réduire au minimum les aliments brûlés et le gaspillage alimentaire, et améliorer le goût et la qualité des aliments. Trois capteurs de température à thermistance et réglages de température par incréments de 1 degré permettent un contrôle précis de la température. Rendement alimentaire d'environ 100%.
• Efficacité élevée et faible intensité. Les réchauffeurs sont 120V 2.1 ampères. Fonctionne jusqu'à 8 unités sur un circuit de 20 ampères.
• Le chauffage par induction signifie des temps de réchauffage plus rapides. Remise en température en 50 à 60 minutes contre 1,5 heure pour la plupart des unités.
• Rangez les aliments les plus populaires avec des présélections pour Soupe, Crème Soup, Chili et Mac Cheese.